居酒屋経営ノウハウ 会話は原価0円!コミュニケーション能力で繁盛出来る居酒屋経営 2018.11.27 munehiro 今回は接客で大事な会話についてお伝えしていきます。 ちなみに個人居酒屋で原価を掛けないで一番効果がある方法は会話、コミュニケーションだと思います。 今回は会話について3つの定義に分けて説明していこうと思いま…