居酒屋経営ノウハウ お客様から「2度と行かない」と言われた個人居酒屋の損失 2019.05.17 munehiro 今回は私自身が日々接客しているお店のお客様で”2度と行かない”と言っていたお店についてお伝えしていきます。 私自身、お客様とカウンター越しによくするお話。 どんなお店が”次は行かないな”と思ったりしますか? の答えを元に…