今回は個人居酒屋経営をはじめる前に引っ越しをすべきということでお伝えしていきます。 店舗を契約してお店から自宅までの距離がある場合は引っ越しをお勧めします。 家族がある場合はなかなか難しいと思いますが、独り身の場合は出来…

今回は居酒屋のマニュアル通り習った接客が駄目な理由についてお伝えしていきます。 もちろん全てマニュアルで教わった事が駄目だという事ではなく、これは必要ないという事でお伝えしていきます。   マニュアルのメリット…