焼き鳥屋の開業を考えているが実際にどうすればいいのか? 焼き鳥屋で開業したいと思ったらまずは焼き鳥屋で働くべきとお伝えしましたが期間はどれくらい働けばいいのか? 串打ち3年、焼き一生という言葉があるのでまずは最低3年働け…