居酒屋経営ノウハウ 居酒屋のクレームと対策、対応方法を大小に分けて解説 2019.03.14 munehiro 今回は居酒屋のクレームついてお伝えしていきます。 私たちが居酒屋を含めて飲食店を経営していると必ず起きるクレーム。 私も今まで小さなクレームを含めたら100回位は対応してきています。 クレームに小さいや大きいなんて関係な…
居酒屋経営の準備 圧倒的に飲食店のクレームを減らす方法と資金調達方法について 2018.09.21 munehiro 商売繁盛と人材育成については以前お伝えしましたこちらの記事を参考にしていただけたらと思います。 これからは異常なお店が成功する!?飲食店で差別化してお客様を増やす方法 飲食店で心くばりについて考えてみた 簡素化したオペレ…