今回はお客様が飲食店で体験する質についてゲームのような感覚で考えてみましょう。 誰でも飲食店で楽しい時間を過ごそうと思っています。 最初の持ち点を100点とします。   お客様がお店に入った瞬間にゲームがスター … 続きを読む ゲームのような感覚で経営するとなぜか上手くいく飲食店経営